LA CARTE D'EOMMA
Tarifs valables en vente à emporter au comptoir

La carte d'Eomma
LES PLATS D'EOMMA
Légumes de saison sautés Protéine: boeuf mariné et grillé Oeuf au plat Sauce Gochujang (très épicé) ou Ssamjang (relevé)
version végé
11,90 €
version boeuf
13,90 €
version Tofu
14,90 €

Gâteaux de riz en bâtonnets dans une succulente sauce crémeuse à base de Gochujang et mozzarella fondante, le tout orné d'un oeuf dur. Attention, ça pique!
Classique
11,90 €
supplément Saucisse
13,90 €

Poulet frit (environ 210g) enrobé d'une délicieuse sauce traditionnelle, à base de Gochujang, d'aïl et de miel. Riz blanc

Viande de boeuf, marinée et grillée, accompagnée de riz blanc, d'oignons confits. Pâte de soja, ail, piment doux

Viande de boeuf, marinée et grillée, oignons confits. Frites et Mozzarella grillée.

Nouilles de patates douces sautées, avec petits légumes, oignons frits, sésame et notre sauce secrète sucrée-salée, à base de soja.
version végé
10,90 €
Supplément omelette
12,90 €
Supplément boeuf
13,90 €
Supplément poulet
13,90 €
Supplément Saucisse
12,90 €

Base de riz, légumes de saison, poulet frit et oeuf au plat ... La rencontre parfaite entre un Bibimbap et un poulet ultra-crispy, sauce mayo-ssamjang, douce et crémeuse.

Base de riz, légumes de saison, poulet frit et oeuf au plat. La rencontre du bibimbap et du poulet façon Dakgangjeong crousti-caramélisé et spicy à souhait ... 🌶

Plat de la semaine, selon l'humeur d'Eomma. Uniquement le soir
STARTER/STREET FOOD
Poulet frit (environ140g) enrobé d'une délicieuse sauce traditionnelle, à base de Gochujang et de miel. Riz blanc

1 corn-dog à l'unité garniture Cheese

1 corn-dog à l'unité, garniture cheese, enrobage oignon frit

1 corn-dog à l'unité, garniture cheese & saucisse de boeuf fumée

1 corn-dog à l'unité, coeur mozzarella, enrobé de pommes de terre frites.

1 corn-dog à l'unité, garniture cheese & saucisse de boeuf fumée, enrobé de pommes de terre frites.

Avec frites ou kimchi & boisson 33cl. Supplément +1 euro pour bière et boissons coréennes 50cl
Cheese
8,90 €
Onion
9,20 €
Classic
9,90 €
French Fries
10,50 €

Chou napa, carottes, oignons verts assaisonnés au piment rouge

Gateaux de riz en batonnets (Tteok), dans une succulente sauce crémeuse à base de Gochujang et mozzarella fondante. Attention, ça pique ! 🔥🌶

ACCOMPAGNEMENTS & SUPPLÉMENTS
FORMULES
Nos plats sont déclinables en formules: Formule Plat-Accompagnement-Boisson Formule Plat-Boisson-Dessert Valable sur Bibimbap, Bulgogi, Rosé Tteokbokki, Japchae, Dosirak, Corn-dogs
DESSERTS ET GOURMANDISES
caramel/sésame noir, gingembre gelée de thé, ou coulis de mangue, selon la saison et l'humeur d'Eomma. Crème sans gélatine animale.

De délicieux biscuits en forme de bâtonnets enrobés de chocolat

BOISSONS
Boisson à l'Aloé Vera, nature, mangue, lichi ou grenade



Alcool à base de riz et/ou de patate douce

Informations
Toutes nos viandes sont Halal * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé Le tableau des allergènes est disponible au comptoir et sur notre site internet
